Pulled pork 1,9 kg VF

Épaule de porc marinée.
Porc d'origine France.

Informations techniques

Conseil de préparation : Sortez la viande du sachet sous vide et déposez la dans un plat adapté.
Versez la marinade par-dessus et enfournez la viande au four pendant 1h00 à 180°C. Sortez la viande du four et effilochez-la avec deux fourchettes avant de servir.

DLC résiduelle : 14

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article

11619

Poids total (g)

1.900 Kg

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)

484

Energie (kcal)

115

Matières grasses (g)

4.8

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

0,9

Protéines (g)

Sel (g)

0,74

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.