Appareil à boudin noir FR aux oignons
Recette traditionnelle du boudin noir : préparation à base de sang de porc, gras de porc & oignons. Tranchable à froid, idéal pour réaliser un parmentier.
Informations techniques
Conseil de préparation : Appareil à boudin pouvant être utilisé dans des préparations culinaires
DLC résiduelle : 14 jours
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
88525
Poids total (g)
2000
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
941
Energie (kcal)
227
Matières grasses (g)
19
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
7.4
Glucides (g)
3.0
Glucides (g) dont sucres (g)
3.0
Protéines (g)
11
Sel (g)
1.5
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.