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Mini/demi rôti tranché

Surgelé
Pièce de viande assaisonnée, tranchée (3-4 mm) puis cuite sous-vide dans
son emballage. Déclinaisons possibles en boeuf, dinde, porc et veau.

Informations techniques

Conseil de préparation : Après décongélation, déconditionner, éliminer le jus de cuisson, séparer
les tranches. Idéal pour application sandwiches ou assiettes anglaises (chaud ou froid).

DLC résiduelle : 12 mois

Mode de conservation : A conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé