Boeuf aux oignons

Émincés de bœuf marinés (sauce soja, gingembre, huile de sésame, vinaigre de riz), puis braisés et cuisinés dans une sauce brune riche en oignons, à base de purée de gingembre, d’ail, de ciboule, de coriandre et de caramel.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage : Bain marie : 45 à 50 mn dans une casserole d'eau frémissante ou au four vapeur : 45 à 50 mn à 85°C / 90°C environ
Servir avec du riz cassé deux fois ou des nouilles chinoises.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article

86063

Poids total (g)

1980 g

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie (kJ)

395

Energie (kcal)

Matières grasses (g)

3.0

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

0.8

Glucides (g)

5.4

Glucides (g) dont sucres (g)

2.2

Protéines (g)

Sel (g)

1.6

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.