Cuisse de canette sauce au vin de Saint Emilion

Cuisse de canette cuisinée avec une sauce au vin de Saint Emilion et ses échalotes.

Informations techniques

Conseil de préparation : Bain marie : 45 à 50 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 45 à 50 mn à 85°C / 90°C environ

DLC résiduelle : 14j

Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

Code article

147004

Poids total (g)

2120g

Energie (kJ)

701

Energie (kcal)

168

Matières grasses (g)

Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)

4,1

Glucides (g)

3,1

Glucides (g) dont sucres (g)

1,3

Protéines (g)

Sel (g)

0,89

Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.