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Rôti de dinde farci aux marrons cuit

Rôti de dinde entier (haut de cuisse) farci avec un mélange de viande de volaille, de marrons, de crèmeet assaisonné avec équilibre.
(farce 30% - sans porc)

Informations techniques

Conseil de préparation : Déconditionner à froid, trancher à froid.
Couper de fines tranches et réchauffer : - au four mixte (3 à 4mn à 140/150°C)- ou - à l’air pulsé (3 à 5mn à 16°C)
Napper d’une sauce bien chaude avant de servir.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Code article
51 246
Poids total (g)
2000