
Piccatas de chapon mariné

Tendre et moelleux
Informations techniques
Conseil de préparation :
Cuisson rapide, soit en sauteuse, soit au four sec.
Pour un moelleux optimal, privilégier la remise en œuvre en sauteuse
DLC résiduelle : 6 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C