
Risotto parmesan champignons

Riz Carnaroli cuisiné dans une sauce crémeuse à base de fond de volaille, d'échalotes hachées et de champignons de Paris émincés, le tout est assaisonné et agrémenté de parmesan râpé.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 30-35 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 30-35 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 18 jours
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
51 351
Poids total (g)
1500
Nombre de portions
12