Boudin noir aux oignons
Farce, constituée d'un mélange de sang et de gras de porc agrémentée d'oignons, poussée en boyau naturel de porc. 8 boudins noirs d'environ 130g ou 11 boudins noirs d'environ 90 g conditionnés sous vide.
Informations techniques
Conseil de préparation : Consommation à froid ou à chaud.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Code article
59 714
63 127
Poids total (g)
1 040
990
Nombre de portions
8
11
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
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Energie (kJ)
1156
Energie (kcal)
276
Matières grasses (g)
23,5
Glucides (g)
4,3
Protéines (g)
10,9
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.
Idées recettes
