Fricassée de poulet sauce champignons
Hauts de cuisse de poulet accompagnés d'une sauce à la crème, avec une pointe de vin rouge et un mélange de champignons (champignons de Paris et trompettes de la mort)
Informations techniques
Conseil de préparation :
Bain marie : 30 à 35 mn dans une casserole d'eau frémissante
Four vapeur : 30 à 35 mn à 85°C / 90°C environ
DLC résiduelle : 14j
Mode de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
Code article
142141
Poids total (g)
2560g
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
817
Energie (kcal)
197
Matières grasses (g)
15
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
4,7
Glucides (g)
1,4
Protéines (g)
14
Sel (g)
0,47
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur l'emballage du produit.